Все о полезной пищи

healthy_food

Всем живым существам нужна еда, чтобы остаться в живых. Она дает нам энергию для всего, что мы делаем. Также дает телу возможность восстановить мышцы, органы и кожу. Еда помогает нам отбить опасные болезни.

Важно знать — есть широкий диапазон еды, чтобы остаться здоровым. Пища — наука, которая имеет дело с едой и как тело использует его.

Как тело использует еду

У еды есть питательные вещества, которые дают нашему телу много важных вещей, в которых мы нуждаемся. Они предоставляют нам энергию и также помогают управлять способом, которым растет наше тело.

Прежде чем питательные вещества могли пройти в наше тело, еда попадает и проходит должные подразделения и этапы. Это называют перевариванием. Это начинается, когда мы жуем еду. Когда мы глотаем ее, она попадает в желудок, где смешивается вместе с водой и другими жидкостями.  Питательные вещества проходят через стенки кишечника в нашу кровь. Оттуда их несут ко всем частям тела.

Большая часть еды не задерживается в организме. Часть ее идет в почки и превращается в мочу. Печень также отфильтровывает ее. То, что отложено, проходит через толстую кишку и оставляет наше тело.

Питательные вещества

Есть шесть главных групп питательных веществ: белки, углеводы, жиры, витамины, полезные ископаемые и вода. Энергия, которую еда дает нам, измеряется в килокалориях. Калория — энергия, которая необходима, чтобы поднять температуру воды одной степенью Цельсия.

Вода

Хотя вода не дает нам энергию, это — самое важное питательное вещество. Мы не можем прожить без воды больше, чем несколько дней.

У воды есть много функций в нашем теле. Это помогает разделить еду. Она также охлаждает тело, когда становится слишком жарко. Тело уносит ненужные продукты в водянистом решении.

Нашему телу нужно приблизительно 2 – 3 литра воды день. Мы получаем ее от  жидкостей, которые мы пьем, но также и от фруктов, овощей и другой еды.

Углеводы

Углеводы — главный источник энергии для нашего тела. Сахар и крахмал содержат углеводы.

Сахар — простой углевод. Он дает нам энергию очень быстро. Эта форма энергии может быть найдена в молочных продуктах, меде, сиропе, джеме и желе.

Крахмалы найдены в бобах, хлебе, картофеле, хлопьях, мозоли, пасте, горохе и картофеле. Они предоставляют нашему телу постоянную поставку энергии.

Жиры

Нашему телу нужен жир в небольших количествах, но слишком жирные продукты вредят печени. Поэтому воздействие фастфуда на печень (http://vseopecheni.ru/news/Fastfud-razrushaet-pechen-/) при регулярном использование пагубно влияет на организм.  Жиры составлены из углерода, кислорода и водорода. Они хранят витамины и производят жирные кислоты. Нам нужны эти кислоты, чтобы произвести клеточные мембраны.

Жиры могут поступать из животных или растений. Они находятся в мясных и молочных продуктах, как масло и сыр. Другие типы жиров находятся в растительных маслах, орехах или семенах.

Слишком много насыщенных жиров производят высокий уровень холестерина. Он задерживается на стенках кровеносных сосудов и может заблокировать кровь, когда она течет через наше тело.

Белки

Белки среди самых важных стандартных блоков нашего тела. Мышцы, кожа и волосы, например, составлены из белков.

Белки — сложные молекулы, составленные из аминокислот. Тело может произвести некоторые из них само, но мы должны получить другие от еды. Белки находятся в сыре, яйцах, рыбе, мясе, молоке, а также в орехах, горохе и бобах.

Полезные ископаемые

Полезные ископаемые необходимы для роста. Они неорганические, не составленные из живых существ. Нашему телу нужны различные количества  полезных ископаемых. Кальций и магний, например, важны для костей и зубов. Нам также нужны небольшие количество железа. Это — компонент гемоглобина, который несет кислород к эритроцитам. Фтор или цинк — другие полезные ископаемые, в которых мы нуждаемся в очень небольших количествах. Их называют микроэлементами.

Витамины

Нашему телу нужно множество витаминов, чтобы остаться здоровым. Каждый из них делает различную работу. Витамин А, например, помогает коже, и волосам расти. Витамин C необходим, чтобы отбивать инфекции. Витамин D помогает росту костей и зубов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>