Не секрет, что летней порой, в период сбора плодовых и ягодных культур, у многих жителей дач просто нет возможности сохранить даже в течении нескольких дней собранный «урожай»: в условиях зноя и тепла всё быстро портится. Холодильник есть далеко не у каждого дачника. Но, оказывается, можно найти старый, никому не нужный холодильник или даже шкаф.
Вот что об этом думает инженер С. Черенков:
Для недолговременного хранения плодов и ягод при высокой температуре воздуха я использую экранированный шкаф с наружным водяным орошением (рис. 1). Вода подается через подключенные к патрубку трубопровода резиновые шланги под давлением 2,5-3 кг/см2 (рис. 2).
Шкаф состоит из металлического сварного корпуса, дверцы с ручкой, резиновым уплотнением и внутренней теплоизоляцией (например, пенопластовой)… Его можно установить на деревянные выкладки.
В дверце данного «агрегата» находится термометр. И вот что касается хранения «продукции»:
Шкаф загружать продукцией надо в пределах 60 % внутреннего объема. Вентилируют его, когда нет солнца.
Стоит заметить, что внутри такого шкафа-«морозильника» температура способна быть ниже внешней на целых 15°!
Указанное устройство можно установить как в комнате, так и, например, на балконе. Сегодня все большую популярность получают кованые балконы в Москве, которые выполнены в старинном или современном стиле. Более подробно об этом здесь: http://kkovka.ru/myi-proizvodim/balkonnyie-ograzhdeniya.
Рис. 1:
1- корпус шкафа; 2 — дверца; 3 — ручка; 4 — резиновое уплотнение; 5 — изоляция; 6 — термометр; 7 — барашек-фиксатор стопорного устройства; 8 — задрайка; 9 — экраны; 10 — планки-кронштейны трубопровода; 11 — трубопровод; 12 — петли; 13 — стопорное устройство; 14 — фундамент; 15 – порожек.
Рис. 2:
1 — корпус шкафа; 2 — дверца; 3 — ручка; 4 — экраны; 5 — кронштейны экранов; 6 — трубопровод; 7 — кронштейны трубопровода; 8 — патрубок; 9 — порожек; 10 – фундамент.
Рис. 3:
1 — корпус шкафа; 2 — экраны; 3 — трубопровод; 4 — отверстия истечения.
(Цитаты и рисунок приводятся по источнику: С. Черенков. «В шкаф от солнышка» // «Приусадебное хозяйство» № 11, 1995.)